《表1 茶叶揉捻机的结构设计参数》

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《基于EDEM的茶叶揉捻机参数优化及试验研究》

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茶叶揉捻机由电动机、小皮带轮、大皮带轮、减速器、曲柄、立柱、加压臂、加压盖、揉桶、揉盘、三角架、支撑机架、出茶门推杆、加压手轮以及手柄等组成[11]。茶叶揉捻机的相关结构设计参数如表1所示。揉盘是一个由四周向中心位置逐渐下凹的盘型结构件，通常由不锈钢板做成，并装有若干不锈钢弧形棱骨，用以增强茶叶揉捻的揉搓力。揉捻过程中压力调整通过丝杆和螺母的运动控制加压盖的升降来实现，加压盖的上、下浮动由弹簧控制。揉盘的中心位置是用于开启和关闭茶叶出料的出茶门，出茶门采用摆动式结构，由出茶门推杆、手柄等组成。当转动手柄时出茶门随之摆动回转，若将出茶门关闭，将出茶门推杆锁住出茶门即可。茶叶揉捻机整体结构图，如图1所示。