《表2 家蚕添食金属离子后蚕丝二级结构含量》

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《添食氯化铜和氯化亚铁对家蚕生长发育及茧丝性能的影响》

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家蚕结茧后，对蚕茧进行脱胶处理，然后利用傅里叶变换红外光谱仪（Fourier transform infrared spectrometer，FTIR）和万能试验机对蚕丝二级结构及力学性能进行测试。蚕丝二级结构测定结果如表2所示，从表2可以看出，添食金属离子后，试验组蚕茧与空白组蚕茧相比蚕丝二级结构存在很大差异。相比于空白组，0.35 g/L CuCl2、0.70 g/L CuCl2、1.5 g/L FeCl2试验组β折叠分别增加了6.91%、2.03%、1.93%，1.05 g/L CuCl2、3.0 g/L FeCl2、4.5 g/L FeCl2试验组β折叠含量分别减少了0.31%、0.82%、8.32%。