《表1 国内病死猪无害化处理措施对比分析表》

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《浅析病死猪无害化处理存在的问题与技术改进对策》


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相对于中国,欧美发达国家的病死畜禽无害化处理体系较为完善,在对病死动物产物资源再利用方面,已形成规模化、产业化,上下游建立紧密的产业链,在疫情防治、食品安全、环境保护方面起着积极作用,并具有很高的经济效益。中国为畜禽养殖与畜禽产品消耗大国,畜禽养殖技术创新成果突出,但对病死畜禽作无害化处理,以及对病死畜禽无害化产物的资源再利用,产业化发展起步较晚。2013年,原农业部出台“建立病死猪无害化处理长效机制试点方案”,通过探索运行机制、强化监管、打击经营病死猪行为、宣传推广、政策鼓励等综合措施,在全国大型城市、部分生猪调查大县等开展病死猪无害化处理长效机制试点,建设了一批病死畜禽专业无害化处理厂,把病死畜禽无害化处理推向一波建设和发展的高潮。目前国内病死猪无害化处理一般分为掩埋处理、焚烧处理和发酵处理和化制法处理(表1)。