《表5 2 0 1 6 年和2017年调查区域养殖户病死猪处理行为选择分布》

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《养殖户损失厌恶与病死猪处理行为——基于404家养殖户的现实考察》

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注:2016年，有43家采取一种以上病死猪处理方式；有2家养殖户选择自己食用的方式处理，归为出售；有1家养殖户选择通过喂狗的方式进行处理，归为无处理丢弃；2017年，病死猪处理行为选择与2016年相同。

本调查共收集2016年和2017年样本养殖户病死猪处理情况，发现分别有233户和240户养殖户出现病死猪，具体的病死猪处理行为如表5所示。表5显示，2016年和2017年分别有73.4%和75.5%的养殖户通过资源化方式处理病死猪，有35.6%和37.9%的养殖户选择深埋和焚烧的方式处理病死猪。有43家养殖户选择多种处理行为并存的方式，其中，2016年和2017年分别有28家和27家养殖户同时采取“资源化处理”和“深埋和焚烧”两种方式。剔除这部分重叠的养殖户，可以看出选择无害化处理方式的养殖户占据大多数，但仍然存在一定程度的不当处理行为。2016年分别有12.4%和10.0%的养殖户采取无处理丢弃和出售的方式。不当处理行为在2017年有所好转，采取无处理丢弃和出售的方式处理病死猪的养殖户比例分别降到8.6%和4.6%。