《表4 空心菜不同部位的铅（Pb）含量》

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《不同品种空心菜对多种重金属的富集特征研究》

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注：表中数据为（平均值±标准误）（n=3），同一列中的不同小写字母表示差异显著。下同。

表4为空心菜各部位的Pb含量（以鲜重计，下同），表4结果显示，7种空心菜地下部的Pb含量显著高于地上部，第二茬地上部的Pb含量相较于第一茬显著降低，各部位的Pb含量品种间差异显著，其中S1组LY品种地上部Pb含量是其他6个品种2-4倍，说明LY在低Pb污染土壤中也存在很大的风险。对比食品安全国家标准（GB 2762-2017)[19]中对叶菜蔬菜Pb限量值（0.3 mg/kg）可知，S1土壤中第一茬和第二茬的空心菜除LY品种超标之外，其他6个品种均在此限量值之下，但S2土壤中第一茬全部品种均超标，第二茬仅有TGLY低于此限值，其他品种也全部超标。