《表5 朝鲜鹌鹑肉用性能相关分析》
由表5可见,胸肌率与屠宰率和全净膛率呈负相关关系,差异不显著;腿肌率与屠宰率和胸肌率也呈现负相关关系,其余各指标均呈现出不同程度的正相关关系;半净膛率与全净膛率和屠宰率呈正相关关系,差异极显著(P<0.01);屠宰率与全净膛率呈显著正相关关系(P<0.05)。
图表编号 | XD0014554400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.09.25 |
作者 | 王强、朱梦婷、王晓路、解一凡、牟健、赵宗胜 |
绘制单位 | 朔州职业技术学院、石河子大学动物科技学院、石河子大学动物科技学院、石河子大学动物科技学院、石河子大学动物科技学院、石河子大学动物科技学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |