《表3 不同预处理方式的牡丹不同部位废弃物还原糖产量》

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《牡丹废弃物用于制备发酵可利用还原糖的研究》

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注:不同小写字母表示差异显著（P<0.05）。

根据标准曲线计算出牡丹不同部位（叶、果荚、枝）的还原糖含量。由表3可见，果荚和枝还原糖产量不同预处理间没有显著差异；但微波处理的牡丹叶还原糖产量较水浴处理提高41.30%；两种预处理方式中，果荚还原糖产量较叶和枝提高了46.62%～110.92%。