《表2 饮食习惯与胃癌关系的条件logistic回归分析》

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《NFKBIA基因多态性、饮食习惯及其交互作用与胃癌易感性的关系》

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OR（95%CI）a为调整年龄、文化、婚姻、职业、BMI后的OR（95%CI）；*P<0.05.

经调整年龄、文化、婚姻、职业、BMI，快速饮食、不规律进餐、高盐饮食和经常摄入腌菜是胃癌发生的危险因素，OR（95%CI）分别为1.53（1.20，1.95）、1.55（1.16，2.08）、1.51（1.17，1.94）、2.78（2.01，3.85），除进餐时间是否规律外，其他饮食习惯与贲门癌和非贲门癌的关系相同，见表2。