《表3 钙、硅肥对留树保鲜葡萄果实丙二醛含量的影响》

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《钙肥和硅肥对葡萄留树保鲜效果的影响》

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植物器官衰老或在逆境条件下，往往发生膜脂过氧化作用，丙二醛是膜系统脂质过氧化的产物，其含量反映植物器官膜脂过氧化作用强弱及衰老受损的程度[7-8]。由表3可以看出，在葡萄留树保鲜的25 d和50 d，对照的果实的丙二醛含量最高，硅肥和钙肥施用有降低果实中丙二醛的含量的作用。低浓度（100 mg/L）硅肥降低丙二醛含量的效果最好，T1在25 d、50 d都与其他处理呈显著性差异，T2、T3处理在25 d时与对照无显著性差异。钙肥浓度越高，果实中丙二醛的含量越低，T6处理果实中丙二醛含量最低。T5、T6处理与对照、T4在25 d、50 d都呈显著性差异，而两者之间无显著性差异。