《表1 供试317份菜豆品种的凝集素含量》

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《菜豆种质资源的植物凝集素含量测定及变化分析》


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317份菜豆品种植物凝集素含量测定结果(3次重复均值)如表1所示。结果表明,317份菜豆品种PHA含量在0.004~1.783mg/g之间,菜豆凝集素含量总体差异较大,含量最高的品种是‘潍坊白粒’(1.783 mg/g),最低的品种是‘玉冠大将军’(0.004 mg/g)。由表2可知,317份菜豆品种的凝集素含量平均值为0.647 mg/g,变异系数为0.493。其中蔓生的品种有240份,植物凝集素均值为0.641 mg/g,变异系数为0.510;半蔓生的品种有3份,植物凝集素均值为0.335 mg/g,变异系数为0.728;74份矮生的品种,植物凝集素均值为0.641 mg/g,变异系数为0.431。