《表2 葫芦中分离的黄酮C-糖苷的结构》

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《葫芦化学成分及其药理学研究进展》

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Prajapati等[7]通过光谱分析提取并分离出4-C-糖基黄酮：7-O-葡糖基-6-C-葡萄糖苷芹菜素、6-C-葡萄糖苷芹菜素、6-C-葡萄糖苷木犀草素和7，4’-O-二葡糖基-6-C-葡萄糖苷芹菜素。用高效液相色谱法，测定出葫芦果实中黄酮类化合物主要是异牡荆素、异荭草素、皂苷和皂苷4’-O-葡萄糖苷（图2，表2）。