《表2 两种模型的预测结果》

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《高光谱亚像元分解预测花生中的黄曲霉毒素B_1》


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基于亚像元分解的方法被广泛应用遥感影像的定量解析中,本研究基于MNF的亚像元分解,提出了一种能在食品安全检测领域应用的黄曲霉丰度检测方法,并构建了基于丰度图像的直方图量化特征进行非线性回归,进而预测黄曲霉素精度,该方法最优总体预测误差以降低到12.16%。由于黄曲霉毒素含量在mg/kg数量级,也就是百万分之一数量级,这一精度,已能够较为准确地识别花生是否被黄曲霉毒素污染,进而将污染籽粒剔除。相比较生化的检测方法,虽然预测精度较低,但该方法预测速度快,可以在瞬间完成,对黄曲霉的在线快速检测及其相关便携式装备的研发具有积极意义。