《表1 我国传统手工技艺的类别及技艺代表作》

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《高职院校传承与创新传统技艺路径研究》

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注：以上内容根据廖育群主编的《传统手工技艺的保护和可持续发展》书中内容整理制表。

传统技艺是传统手工技艺的简称，是经过历史传承下来的手工业制造技术。我国是传统手工技艺大国，手工技艺历史悠久、种类繁多，文化内涵和科技内涵非常丰富。文化部2003年启动非物质文化遗产保护工程，有五个重要的保护工程，其中之一就是传统手工技艺。根据既有调查研究成果和相关资料，传统手工技艺构建成三级分类体系共十四大类[2]。限于篇幅，这里仅列出二级分类，见表1所示。