《表6 何首乌饮片中3类成分含量、E*及其制品较生品的变化率结果》

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《何首乌饮片的颜色与蒽醌类和二苯乙烯苷含量的相关性研究》

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观察饮片的色泽是判断炮制火候的主要方法，但该方法易受感官差异和检测环境的影响。利用分光测色仪可以客观、快捷、准确检测何首乌饮片的颜色值，其E*值能在一定程度上反映炮制品中二苯乙烯苷、大黄素-8-O-β-D-葡萄糖苷和大黄素甲醚-8-O-β-D-葡萄糖苷、大黄素、大黄素甲醚5种成分的含量大小，可以作为何首乌饮片质量控制的补充。