《表5 水解法测定单宁含量方差分析》

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《玉玲花虫瘿中单宁含量初探》

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水解法计算的干膏得率和单宁酸含量见表4~5。可以看出:以单宁含量为考察指标，由极差大小显示A1>C1>D1>B1，方差分析结果表明，四种因素作用影响都不显著。以A11B13C13D13为最佳提取工艺，提取条件为温度40℃，料液比1∶40，提取次数3次，提取时间3 h，测得单宁含量为6.7%。