《表2 不同批次小麦次粉、玉米次粉等原料中NDF含量测定结果》

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《饲料中纤维成分的快速测定在饲料企业中的应用》

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（1） 饲料中的NDF中含有饲料中的半纤维素、纤维素和木质素的总和，还含有少量的中性洗涤不溶性灰分，NDF含量指标与纤维性碳水化合物（FC）指标、不溶性膳食纤维指标是一致的。饲料中NDF含量的测定对评定某些饲料原料质量非常重要。（2）小麦次粉、玉米次粉、玉米、玉米粉、玉米皮、喷浆玉米皮、DDGS、柠檬酸渣、味精渣、赖氨酸渣、小麦麸、大麦麸、燕麦麸、猪生长育肥配合饲料等，测定NDF含量比测定CF含量重要，因为有些原料CF含量非常低，不敏感；用NDF含量的指标能准确反应这类饲料营养特性。比如饲料用次粉，NY/T211-1992中规定一级次粉中的粗蛋白质含量大于等于14.0%，CF含量小于3.5%，粗灰分含量小于2.0%。笔者在生产实际中接触的次粉基本上都符合一级标准，但是如何评定它们的营养价值呢?用次粉中NDF含量指标能很好的反应次粉的质量指标。（3）小麦次粉、玉米次粉等原料中NDF含量的测定结果见表2，从表2可以看出，小麦次粉、玉米次粉等原料NDF含量变化大，变异系数高，用饲料中的NDF含量指标能较好地反应这类饲料原料的质量。