《表1 刺山柑不同产地茎、叶、花含主要化合物及相对含量（%）》

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《顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析比较刺山柑不同产地地上部位挥发性成分》

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注：“-”表示无具体数据

从得到的总离子图可以看出不同产地被测成分的分离度良好。吐鲁番产茎、叶、花的总离子图见图1。通过各组分相对百分含量的计算，及谱库检索、综合参考文献人工比对分析，最终确定了吐鲁番地区刺山柑茎、叶、花中的挥发性成分，从不同产地的茎、叶、花中分别鉴定出了44、30、33种挥发性化学成分。刺山柑地上部分主要是较高比例的异硫氰酸酯类，其中异硫氰酸甲酯叶中含量最高为77.89%、96.06%，73.97%；异硫氰酸异丙酯和异硫氰酸仲丁酯在花中最高，分别达到6.96%、17.52%、17.28%和7.43%、9.36%、7.69%各类成分的相对含量。见表1。