《表2 施肥量对甘啤7号原麦品质的影响》

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《过量施肥无益于大麦甘啤7号产量和品质形成》

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施肥量对2017年甘啤7号饱满度（腹径≥2.5 mm）有显著影响（P<0.05）。随着施肥量的增加，饱满度（腹径≥2.5 mm）呈下降趋势，其中处理A为84.0%，较对照降低5.72%；处理B为84.5%，较对照降低5.16%；处理C为87.1%，较对照降低2.24%，年际间趋势基本一致。从籽粒原麦品质看，对照处理籽粒品质达优级标准，其余各处理籽粒原麦蛋白质含量未达国家优级标准（GB/T7416-2008:蛋白质含量10.0%～12.5%），千粒重和饱满粒均低于对照。