《表2 不同肥力条件下施肥对籽粒品质的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《不同肥力条件下施肥对粒用高粱产量、品质及养分吸收利用的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

NF：不施肥；CF：施氮磷钾肥；同列数据后不同小写字母表示不同处理在0.05水平上差异显著；*和**分别表示在0.05和0.01水平上有显著影响。下同

方差分析表明，土壤肥力和施肥对高粱籽粒淀粉含量分别有显著（P<0.05）和极显著（P<0.01）的影响；多重比较表明，不施肥肥力水平对淀粉含量没有显著影响，淀粉含量为69.33%—69.70%；但随肥力水平的提升，施肥降低了籽粒淀粉含量，低肥力（LSF）的CF籽粒淀粉含量为67.99%，MSF和HSF籽粒淀粉含量则分别为65.50%和60.75%；虽肥力水平和施肥对直链淀粉和支链淀粉与总淀粉的比例没有显著影响（P>0.05），但提高肥力和施肥均提升了直链淀粉含量，降低了支链淀粉含量（表2）。土壤肥力和施肥及其交互效应显著影响单宁含量（P<0.05）；不施肥时，土壤肥力提升，单宁含量降低，LSF的NF处理籽粒单宁含量高达13.69 g·kg-1，而CF处理单宁含量仅为10.53 g·kg-1；MSF时施肥对籽粒单宁含量没有影响；高肥力时，CF降低了籽粒单宁含量，仅为LSF的NF处理单宁含量的56%（表2）。土壤肥力、施肥及其交互对籽粒蛋白质含量具显著影响（P<0.01)，LSF、MSF和HSF不施肥时籽粒中蛋白质含量分别为50.98、51.75和68.54 g·kg-1，对应地各肥力施肥后籽粒蛋白质含量分别增至108.13、118.13和117.19 g·kg-1（表2）。为此无论土壤肥力如何，当季施肥能提高籽粒中蛋白质含量。