《表4 训练与测试结果：基于支持向量机的白酒上甑探汽方法研究》

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《基于支持向量机的白酒上甑探汽方法研究》

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采用上述方法，共采集776张上甑红外图像样本，依据酿造师的经验将图像分为3类：等待上甑图像，共212张；补料操作图像，共278张；整层铺料图像，共286张。将所有图像转换为灰度直方图并提取特征，将67%样本作为训练集，剩余33%作为测试集，测试结果如表4所示。