《表2 XDA-600型树脂吸附梨果汁中棒曲霉毒素的热力学参数》

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《大孔树脂吸附梨果实中棒曲霉素的动力学模型研究》

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由表2可以看出，XDA-600型大孔树脂吸附棒曲霉毒素的焓变值△H为正。所以XDA-600型大孔树脂对梨果汁中棒曲霉毒素的吸附过程是吸热过程，温度越高，吸附效果越好，这和吸附等温线所得出的结果一致[15-17]。3种温度所得到的△G都是负值，说明该吸附过程是自发反应，也说明XDA-600型大孔树脂对棒曲霉素有极强的亲和力。并且△G<20 kJ/mol，也说明XDA-600型大孔树脂对棒曲霉毒素的吸附过程属于物理吸附。△S>0，混乱度增大，平均自由度增加[18，19]，从而说明棒曲霉毒素被XDA-600型大孔树脂吸附后，水分子容易把棒曲霉毒素解析下来，而且它在溶剂中的运动也不受到抑制。