《表2 膳食对正常体质量和肥胖大鼠β-HB水平和糖脂代谢指标的影响》

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《低碳水化合物饮食对正常和肥胖大鼠体质量和糖脂代谢的影响》

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第8周末和第16周末，LCD组的β-HB水平均显著高于CD组（均P<0.05），与HFD组间差异均无统计学意义（均P>0.05）。第16周末，肥胖大鼠中HFD组的β-HB水平最高，HFD-LCD组次之，HFD-CD最低，3组间差异均有统计学意义（均P<0.05）（表2）。