《表1 黄芪甲苷MRM参数》
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黄酮的测定采用分光光度法[1 7]，以芦丁作为标准品，以吸光度（Y）为纵坐标，芦丁的浓度（X）作为横坐标，得线性回归方程Y=12.386X—0.0046，R2=0.9996。将黄酒发酵液过滤后以8000r/min离心10 min，取上清液于紫外510 nm处测定吸光度。
| 图表编号 | XD00137720900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.03.20 |
| 作者 | 赖敏辉、姬中伟、蒋飞、刘双平、周志磊、韩笑、高媚、毛健 |
| 绘制单位 | 江南大学食品学院,粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、江南大学食品学院,粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、山西旭泰北方酿酒有限公司、江南大学食品学院,粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、江南大学食品学院,粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、江南大学食品学院,粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、江南大学食品学院,粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、江南大学食品学院,粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家黄酒工程技术研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
