《表2 BS理化性质及主要产生菌》

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《生物表面活性剂强化降解土壤中PAHs研究进展》

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BS是微生物代谢过程中产生的一种能显著降低溶剂表面张力的物质，由于其兼具亲水基和疏水基，对液体的表（界）面张力改变能力较强，具有很好的亲水、亲油性能和界面优先分配能力，因而具有良好的去污、乳化、发泡和分散能力[3]。多数BS产生菌为细菌和酵母菌，部分真菌也可用于生产BS。表1和表2列出了部分常见BS及其来源菌种[4-6]。