《表1 不同性别学生BMI值表》

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《高职院校学生膳食结构分析及对策》


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由表1可知,消瘦学生占学生总数的13.5%,其中男性消瘦人数占消瘦总人数的41.2%,女性消瘦学生占消瘦总人数的58.9%,女性消瘦人数多于男性消瘦人数,原因可能是在校生女生追求骨干美,过度减肥和过度控制体重,造成体重指数过低。男性肥胖学生占男性肥胖总人数的7.5%,女性肥胖学生占女性肥胖总人数的11.9%,女性肥胖人数是男性肥胖人数的1.5倍,可能是由于女性爱吃零食,零食中以高热量的膨化食品和甜食为主造成的。正常体重的男性多于女性,原因可能是男性更爱跑步、篮球、足球等体育运动,能保持身体健康状态。在此项调查中超重和肥胖的人数偏多,可能是近年来我国经济的发展,国家扶贫项目和校园资助项目的推广,人民生活普遍提高,摄入过多的能量,加之现代交通和信息化的发展,越来越多新型便捷方式的出现,减少人类体力劳动的消耗,多余能量在体内堆积转化为脂肪。