《表1 韭菜的生产成本：不同流通模式下农产品成本与利润研究——以临沂市韭菜产业为例》

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《不同流通模式下农产品成本与利润研究——以临沂市韭菜产业为例》

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不论何种流通模式，农户生产韭菜的生产成本是一样的，经调查，一亩韭菜地平均一年的生产成本为1893.3元。一亩韭菜地每年能收获大棚韭菜平均有5500斤，由此可知每斤韭菜一年的生产成本为0.344元，具体项目及费用如表1（数据来源于作者调查）。