《表1 仿真模型中的初始条件及材料参数》
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《微波干燥过程中南极磷虾肉糜的传热传质及形变参数模型》
所有变量的初始条件列于表1。
图表编号 | XD00135745900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.01 |
作者 | 程裕东、易正凯、金银哲 |
绘制单位 | 上海海洋大学食品学院、上海海洋大学食品热加工工程中心、国家级食品科学与工程实验教学示范中心上海海洋大学 |
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