《表4 正交试验验证结果》

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《柞蚕茧微生物发酵脱胶工艺优化》

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由于正交试验确定的最佳方案没有包含在正交表的9个试验中，为进一步验证最佳方案，将最佳方案与正交试验中出现的最优试验对比试验，结果如表4所示。由表4可看出，由正交试验所得的最佳方案优于正交实验出现的最优方案，其脱胶率可达13.38%，因此使柞蚕茧壳在微生物发酵脱胶工艺下的正交试验结果得到了进一步的验证。