《表1 反相C18色谱柱分离纯化后蚕蛹油不饱和脂肪酸乙酯的产量》

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《蚕蛹油原料用化学酶法联产制备不饱和脂肪酸乙酯与咖啡酸单甘酯的试验》

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如图4所示，蚕蛹油的脂肪酸乙酯混合物在反相C18色谱柱中被充分分离，α-亚麻酸乙酯在色谱柱中首先被洗脱，48 min时其质量浓度达到最大值（0.10g/L），此后浓度逐渐降低；亚油酸从95 min开始被洗脱出来，约108 min时其质量浓度达到最大值0.027 g/L；而油酸乙酯则在最后被洗脱，其最大质量浓度可达0.012 g/L。以色谱图的面积归一法对洗脱组分纯度进行计算，α-亚麻酸乙酯的纯度可达90%以上，油酸乙酯和亚油酸乙酯的纯度也能达到70%以上，表明采用反相C18色谱柱可以有效分离蚕蛹油中的3个十八碳不饱和脂肪酸乙酯。如表1所示，蚕蛹油不饱和脂肪酸乙酯经过反相C18色谱柱分离纯化后，α-亚麻酸乙酯、亚油酸乙酯和油酸乙酯的产量分别为63.0 mg/g、12.9 mg/g和1.2 mg/g。