《表1 高效液相色谱梯度洗脱程序》

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《利用非糖物质快速鉴别单花蜂蜜》

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采用连接DAD检测器的Agilent 1260高效液相色谱仪分析蜂蜜中的非糖成分。液相色谱柱为Agilent Zorbax SB-C 18 column(250 mm×4.6 mm，5μm）。含有2%乙酸的超纯水作为流动相的A相，甲醇为B相，进样量为20μL，流速为0.6 m L/min，柱温箱的温度设置为35℃。本实验采用梯度洗脱，具体程序见表1。检测波长为280 nm。实验数据均重复三次。