《表3 不同有机肥与化肥配施烟叶中性致香物的含量》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《有机肥与化肥配施对植烟土壤养分及烟叶产质量的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

从表3看出，共检出糠醛、糠醇和2-乙酰基呋喃等31种中性致香物质，按烟叶香气前体物质可将其划分为美拉德反应产物、苯丙氨酸类、类西柏烷类和类胡萝卜素类等降解产物类[8-9]。其中，美拉德反应产物8种、苯丙氨酸类4种、类西柏烷类1种、类胡萝卜素降解产物15种、其他类2种和叶绿素降解产物1种。中性致香物质总量，T1和T3分别为746.85μg/g和699.57μg/g，较CK分别提高13.91%和6.73%，T2较CK略有降低；除新植二烯外的香气物质总量，T3最高，为177.33μg/g，较CK提高16.73%。美拉德反应产物总量，不同有机肥与化肥配施处理均高于CK，依次为T3>T2>T1>CK；苯丙氨酸类物质总量，T3和T1分别为29.49μg/g和24.03μg/g，分别较CK增提高36.78%和11.46%，T2较CK降低3.7%，T3的4种苯丙氨酸类致香物质中，除苯乙醛外，苯甲醇、苯甲醛和苯乙醇含量明显高于其他处理；类西柏烷类的茄酮含量，不同有机肥与化肥配施处理均高于CK，以T3最高，为32.42μg/g，较CK提高18.41%，T1和T2较CK分别提高11.32%和4.05%；类胡萝卜素降解产物总量，不同有机肥与化肥配施处理均高于CK，各处理变幅为76.01～83.74μg/g，依次为T3>T1>T2>CK；T1、T2和T3分别较CK提高5.66%、0.82%和10.17%。不同有机肥与化肥配施处理对烟叶类胡萝卜素类香气物质影响较大的组分为β-二氢大马酮、巨豆三烯酮B和法尼基丙酮；愈创木酚和2，6-壬二烯醛含量不同有机肥与化肥配施处理较CK均有所降低；新植二烯含量，各处理变幅为498.37～582.28μg/g，依次为T1>T3>CK>T2；T1和T3分别较CK提高15.64%和3.71%，T2较CK略降低。