《表6 不同水分处理对马铃薯淀粉、蔗糖、可溶性总糖含量的影响》

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《马铃薯非结构性碳水化合物含量对水分胁迫的响应》

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不同水分供应条件下，马铃薯两个品种的叶、茎、根中淀粉含量均无显著变化，而块茎中淀粉含量在重度水分胁迫处理下最大，充分灌溉处理下最低；不同水分供应条件下两品种根中蔗糖含量无显著变化，重度水分胁迫处理下两品种叶片蔗糖含量最高，充分灌溉处理下两品种块茎中蔗糖含量最高；两品种马铃薯中的可溶性总糖含量在重度水分胁迫和轻度水分胁迫处理下较大，而茎与根中可溶性含量在充分灌溉和轻度水分胁迫处理下较大（表6）。