《表1 化合物在食品模拟液中的相关系数、定量限和检出限》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《食品接触材料中羟酸迁移量的研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

按照优化后的色谱条件，将4种食品模拟液的混合标准工作溶液各浓度梯度依次进样做校正曲线，计算回归方程，线性范围为1～20 mg/L(mg/kg），各食品模拟液色谱图如图4所示。顺丁烯二酸、PA、TPA、IPA在4种食品模拟液中的出峰时间均在11 min以内，分析时间短，分析效率高；化合物之间、化合物与溶剂相互分离，分离度好，食品模拟液不会干扰目标化合物的检测。将食品模拟液的混合标准溶液稀释，当信噪比（S/N）为3和10时计算方法的检出限（LOD）和定量限（LOQ），如表1所示。3种化合物在4种食品模拟液中线性关系良好（R>0.999），顺丁烯二酸的LOD在0.002～0.04 mg/kg之间，LOQ在0.006～0.12 mg/kg之间，TPA的LOD在0.04～0.07 mg/kg之间，LOQ在0.14～0.23 mg/kg之间，IPA的LOD在0.03～0.04 mg/kg之间，LOQ在0.08～0.15 mg/kg之间，HPLC内标法具有较好的检测灵敏度，符合定量要求[6]6。