《表3 试验小鼠被试菌转移到肝、脾、肾和血液的移位率》
细菌移位是益生菌安全性的最严重问题之一。益生菌移位可引发感染,包括菌血症、败血症或心内膜炎[9,10]。因此,评价益生菌的移位能力是十分重要的。本试验结果表明,对照组和试验组的组织和血液样本经过培养后,各培养基上均无菌落生长(表3),表明试验动物的组织和血液未受到污染,菌株没有从肠道转移到组织和血液中,未发生移位现象。
图表编号 | XD00127323000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.15 |
作者 | 周晓娟、桑跃、刘治麟、葛绍阳 |
绘制单位 | 中国农业大学食品科学与营养工程学院、河北省畜产食品技术创新中心、北京和益源生物技术有限公司、河北省畜产食品技术创新中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |