《表4 LC-MS/MS法测定胶基型嚼烟中甜味剂的加标回收率和精密度》

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《UPLC-MS/MS法测定胶基型嚼烟中13种甜味剂》

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经过条件优化，测定5、50、500μg/kg 3个添加水平的胶基型嚼烟样品中的各种甜味剂，计算各物质的回收率，结果见表4。可知，在3种添加水平下，13种甜味剂的加标回收率分别在80.2%～95.0%、84.8%～97.6%、83.1%～95.1%之间，说明本检测方法的准确性较高。