《表2 本研究中使用的液态食品》

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《液态食品中聚阳离子对外源DNA稳定性的影响》

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本实验所使用的液态食品的保质期与pH值列于表2中。其中白酒品名为三井小刀，生产单位为河北三井酒业股份有限公司；葡萄酒品名为青岛华东干红葡萄酒，生产单位为青岛华东葡萄酿酒有限公司；牛奶品名为圣牧有机纯牛奶，生产单位为内蒙古圣牧高科奶业有限公司；乳酸菌饮料品名为伊利每益添低糖活性乳酸菌饮料，生产单位为内蒙古伊利实业集团股份有限公司；柠檬汁饮料品名为水溶c100柠檬味复合果汁饮料，生产单位为农夫山泉（淳安茶园）有限公司；白醋品名为海天9度纯酿米醋，生产单位为佛山市海天（高明）调味食品有限公司；苏打水品名为崂山苏打水，生产单位为青岛崂山矿泉水有限公司；虫草酒品名为茅台北冬虫夏草酒，生产单位为贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司。