《表3 基于旅游动机的游客聚类分析结果》

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《美食旅游者消费动机及其市场细分研究——基于参与美食活动游客的市场调查》

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注：平均值采用李克特5点量表（1分代表非常不同意，5分代表非常同意）。

聚类分析一般采用系统聚类法或K-均值法（快速聚类法），由于样本数量超过200个，宜采用快速聚类法。聚类范围设为3至6类，通过比较，发现4类较为合理。具体为：类型1游客数量为125人，占比为36.8%；类型2游客数量为15人，占比为4.4%；类型3游客数量为171人，占比为50.3%；类型4游客数量为29人，占比为8.5%。分别计算四类游客对美食旅游动机的平均值。根据各类型游客动机的平均得分，把各类型游客分别称作“新奇探索者”“普通食客”“美食狂热者”“体验型游客”（详见表3）。