《表1 猕猴桃中农药检出情况》
所有猕猴桃样品合格率为88.0%,超出限量值的比例为12.0%。在检测的62种农药中,检出22种农药,检出率为35.5%;猕猴桃样品中各个农药残留量平均值均处于较低水平(表1)。由图1可以看出,检出率较高的5种农药分别为氯吡脲(75.9%)、氯氟氰菊酯(69.9%)、多菌灵(47.0%)、戊唑醇(42.2%)和苯醚甲环唑(31.3%)。检出的农药除氯吡脲外,均未在猕猴桃上登记。未检出禁限用农药,说明生产中严格控制了禁限用农药的使用。检出的农药以低毒农药为主,占比72.7%,中等毒农药占比为27.3%。其中,杀菌剂、杀虫剂、杀螨剂和植物生长调节剂所占比例分别为47.8%,43.5%,4.3%和4.3%,以杀虫剂和杀菌剂为主,占比达到91.3%(图2)。样品中农药检出率为100.0%,单个样品中检出农药数量百分比见图3,存在多残留现象,检出3种以上农药样品所占比例为74.7%。
图表编号 | XD00123361900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.20 |
作者 | 平华、杜远芳、颜世伟、冯晓元、李杨、马智宏 |
绘制单位 | 北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京)、北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京)、陕西省果业研究发展中心、北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京)、北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京)、北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京) |
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