《表2 样品中TBHQ的回收率测定结果(n=6)》

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《聚L-苏氨酸修饰电极法测定特丁基对苯二酚含量》

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按照最佳实验条件，对每个样品进行6次平行测定，结果见表2。回收率在98.5%～102.5%之间，结果可以满足对食品样品的测定要求，准确度均较高。与气相色谱法进行了比较[14]，两种方法回收率相接近，说明本实验方法准确度可靠，结果满意。