《表1 油脂样品添加TBHQ的回收实验测定结果(n=3)》

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《"液相微萃取-高效液相色谱法测定油脂中1,4-特丁基对苯二酚"》

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为了验证本方法的准确性，进行了加标回收率实验。制备含不同浓度TBHQ的油样，在优化的条件进行萃取，根据标准曲线分别对TBHQ的加标回收率进行计算，结果如表1所示。由表可以看出，TBHQ的加标回收率的测定结果在96%～114.67%之间。这表明建立的方法准确性好，适用于食用油中的抗氧化剂TBHQ的准确检测。