《表5 GB 5009.82两版国标提取试剂效果比较》

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《两版食品中维生素A测定的国标方法比较》

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提取溶剂的选择，两版国标有差别，GB 5009.82-2003采用乙醚提取，而GB 5009.82-2016采用乙醚-石油醚混合液（1+1）提取。为考察两者区别，采用GB 5009.82-2003的前处理方法，比较两者的实验效果，结果见表5。