《表2 方法回收率试验结果》

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《胡椒中胡椒碱含量快速检测方法》

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以50 mL甲醇为提取剂，在40℃水浴，恒温超声60 min的条件下，重复检测6次同一份胡椒样品，以确定胡椒中胡椒碱含量本底值，计算得出RSD为1.40%。根据加标原则，分别添加本底值20%，50%，100%这三个水平的标准品，经上述条件处理后，定容至100 mL，过滤上机检测，结果如表2所示。该法测定胡椒碱的平均回收率在97.95～99.89%，相对标准偏差范围是0.78～1.48%。