《表1 尾锅内水温变化:中餐燃气炒菜灶热效率提高技术研究》
试验过程中尾锅内水温变化见表1。虽然尾锅内的水温升较大,均超过30℃,但由于CJ/T 28—2013要求,计算热效率时其中热量仅有30%可以折算至中餐灶有效吸热中,尾锅余热回收对中餐灶热效率贡献均只有3%左右。
图表编号 | XD00121221900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.15 |
作者 | 谢依桐、秦朝葵、陈志光 |
绘制单位 | 同济大学机械与能源工程学院、同济大学机械与能源工程学院、同济大学机械与能源工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |