《表3 Plackett-Burman实验回归分析结果》

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《高浓度初始葡萄糖发酵生产凝胶多糖培养基的响应面优化》

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注：P<0.05时表示有显著影响，P<0.01表示有极显著影响。

通过Plackett-Burman实验筛选出发酵凝胶多糖显著影响因素，其实验设计及结果见表2，方差分析结果见表3（F、G、H为误差列）。由表3可知，各因子显著影响水平排序为：B(NH4NO3）>C（KH2PO4）>A（Glucose）>D（MgSO4·7H2O）。因此选择初始葡萄糖、NH4NO3、KH2PO4这三个因素进行下一步的实验。整个模型极显著（P<0.01），得到回归方程为：凝胶多糖产量（g/100mL)=2.05+0.12A+0.29B-0.15C+0.097D+0.043E。