《表3 Plackett-Burman实验设计与结果》

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《酿酒酵母工程菌发酵产青蒿酸的工艺优化》

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利用Minitab软件进行Plackett-Burman实验设计确定培养基中影响S.cerevisiae 1211发酵培养产青蒿酸的关键成分。S.cerevisiae 1211发酵培养基主要有5种成分。每个因素设置“-1”、“+1”两个水平，并选取F为虚拟因素作误差估计，以青蒿酸发酵产量为评价指标，具体因素及水平如表2所示。实验设计及结果见表3。实验方差分析见表4。