《表8 滴灌不同水分调控下葡萄产量性状指标和品质指标的隶属函数综合分析》

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《不同生育期干旱胁迫对温室葡萄WUE、产量及品质的影响》

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隶属函数评估法是采用模糊数学原理，利用隶属函数对植物抗性、品质等指标进行综合评价的一种方法。滴灌不同水分调控下葡萄外观和内在品质指标的隶属函数综合分析如表8所示，X1—X12依次表示为单个处理穂数、单穂质量、单穗粒数、单粒质量、果形指数、产量、果糖量、蔗糖量、葡萄糖量、花青素量、可滴定酸量、可溶性固形物量。各处理葡萄产量性状指标综合排名为PS处理>CS处理>FS处理>ES处理>CK，各干旱胁迫处理产量性状指标均优于CK，说明不同生育期干旱胁迫均能一定程度上提高产量，PS处理和CS处理尤甚；葡萄品质指标综合排名为CS处理>FS处理>PS处理>CK>ES处理，除ES处理外，其余处理葡萄品质均优于CK，说明在新梢期、开花期和着色成熟期进行干旱胁迫能够提升葡萄综合品质，着色成熟期干旱胁迫葡萄综合品质最优，而果实膨大期进行干旱胁迫不利于葡萄果实品质的形成。