《表3 北京市番茄流通季节与空间转换规律》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《基于产销关联的北京蔬菜市场流通时空特征分析——以大白菜、黄瓜、番茄为例》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

北京市场番茄供给主要来源于山东、河北、辽宁、内蒙古。秋冬季北京市场番茄供给主要来自山东潍坊、内蒙古赤峰、辽宁锦州等地。特别是冬季，供给以日光温室番茄为主。4月，日光温室番茄逐渐退市，河北廊坊、衡水等地大棚番茄逐步上市，供给由日光温室生产为主逐渐转为大棚、露地生产为主。6月，河北廊坊、保定、衡水等地夏季番茄上市，至7月北京市场番茄供给亦多来自河北，供给量占北京市场番茄供给量的七成。8月，夏季番茄逐渐退市，市场以内蒙古赤峰、河北承德及张家口等地番茄为主，辽宁朝阳、鞍山等地番茄逐渐上市。9月下旬开始，番茄交易量逐渐减少，逐渐转为日光温室生产。9月，北京市场番茄主要来自内蒙古赤峰，部分来自辽宁。10月底，辽宁、内蒙古大棚番茄逐步退市。11月初，山东、内蒙古、辽宁等多地的大棚番茄逐步进入批量上市期。从流通距离来看，北京市场番茄流通距离、范围及规律与黄瓜较为相似（表3）。