《表2 着色剂筛选实验结果》

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《中药制剂银杏叶滴丸的安慰剂制备及模拟效果评价》

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由于中药制剂的特殊性，有其独特的颜色和味道。因此，中药安慰剂制备过程中常常添加一定的着色剂和矫味剂进行模拟。常用的中药安慰剂着色剂有焦糖、柠檬黄、苋菜红等，对其使用量也有严格的控制[5]。本实验选择可可壳色素（棕色）和焦糖（黑色）分别进行模拟原药颜色。结果见表2。比较实验结果，3.5%的焦糖就能较好地模拟原药的颜色。另一方面，从中药安慰剂色素使用的安全性[6]角度考虑，着色剂的用量不适宜过高。同时，后续包衣工艺还会进行上色，故采用3.5%的焦糖用量。