《表2 中世纪英国小麦产量（收获量与播种量之比）(5)》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《英国农村史研究三段论》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

我们可以将其换算成中国市制来理解。1英亩=6市亩，1蒲式耳≈36升，小麦1升≈1.5市斤。6蒲式耳小麦重量约为324市斤，则每市亩小麦产量54市斤；9蒲式耳的话，可折算为每市亩约80市斤。到15世纪上半叶（1400-1449年）有较大增长，达到了将近13蒲式耳，合中国市制亩产120市斤（4）。一般来说，传统农业生产条件和生产技术下的小麦亩（市亩）产量最高可达200～300市斤，而中世纪英国农业水平比这低得多。西欧人还有一种计算方法：收获量与播种量之比，即播下1市斤种子，最后收获几市斤粮食（参看表2）。