《表1 荷叶乙酸乙酯相中鉴定或初步鉴定的化学成分》

《表1 荷叶乙酸乙酯相中鉴定或初步鉴定的化学成分》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《基于UPLC-QTOF-MS/MS技术分析荷叶乙酸乙酯相中主要化学成分》


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如图1、表1所示,根据化合物的母离子、分子式、MS/MS碎片离子、保留时间等信息,并结合参考文献和相关数据库(Chemspider和Metlin)对化合物的结构进行初步鉴定。与前期研究结果相似,黄酮类化合物为荷叶乙酸乙酯相中的主要化学成分,其次为酚酸[16],本实验共从荷叶乙酸乙酯相中检测到27种黄酮类化合物、6种酚酸类化合物、4种有机酸、2种脂肪酸和1种氨基酸。